O Restaurante Fiorentina participou, nos dias 21 e 22 de agosto de 2025, da FIVA – Feira Internacional de Vinhos da Amazônia em Manaus, um dos principais encontros da região para apreciadores de vinho. Durante dois dias de feira, o público vivenciou uma experiência completa, que uniu gastronomia sofisticada e vinhos de diferentes rótulos.
Pratos exclusivos apresentados no evento
O cardápio especial da Fiorentina chamou atenção desde o início. O público degustou o tradicional risoto de camarão e, além disso, conheceu três novidades criadas exclusivamente para a FIVA:
- Penne ao molho arabiata
- Risoto de funghi
- Orecchiette com pirarucu defumado
Essas receitas surpreenderam pela fusão entre a culinária italiana e os ingredientes amazônicos. Como resultado, os visitantes tiveram acesso a sabores inovadores, que despertaram curiosidade e elogios.
Harmonia perfeita com vinhos
Mais do que um simples cardápio, a proposta da Fiorentina na Feira Internacional de Vinhos da Amazônia consistiu em criar combinações que realçassem o sabor dos vinhos. Cada prato harmonizou perfeitamente com taças de diferentes estilos. Assim, os convidados viveram uma experiência completa, marcada por aromas, texturas e momentos especiais.

Compromisso do Grupo Alemã
Essa parceria mostrou que a tradição e inovação do Restaurante Fiorentina caminham juntas, encantando o público com experiências gastronômicas únicas. Além disso, o Grupo Alemã reforçou o compromisso de apoiar eventos que valorizam a cultura e a gastronomia da região.
Dessa forma, o sucesso na FIVA reafirma a paixão do grupo em unir sabor, sofisticação e celebração.
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Grupo Alemã – O maior grupo gastrônomico da região norte


